23 de março de 2015

CROUTONS DE MICRO-ONDAS

Preparados em micro-ondas é uma delícia

         Olá amigos tudo bem com vocês hoje vamos preparar uma receita ou melhor três, de croutons deliciosos!
         Crouton é uma palavra de origem Francesa – croûte = crosta - utilizada para designar pequenos pedaços de pão torrados, fritos ou assados.
         Pode ser usado como acompanhamento em saldas e sopas ou até mesmo como petisco. É uma delícia! O blogue Ideia do dia 1 tem o prazer de trazer para vocês a primeira receita “Croutons de micro-ondas”.

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         INGREDIENTES:
         3 fatias de pão de forma pode ser o normal ou integral


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         2 colheres de sopa de azeite
         1 colher de sopa de gordura de bacon

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         1 dente de alho picadinho
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         salsa q.b.
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         oréganos q.b.
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         MODO DE PREPARO:
         Colocar todos os ingredientes em um refratário (que caiba dentro do micro-ondas), misturar bem, levar ao micro-ondas potência máxima 3 minutos abrir misturar novamente e mais 3 minutos de tempo. Caso seja necessário ir ligando de 1 em 1 minuto até atingir o ponto crocante ou cor desejada!

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         DICA:
         Estar o tempo todo perto do micro-ondas.
         Pode ser guardado em um recipiente hermeticamente fechado por até 8 dias, mas garanto que acaba antes.

         Pode ser usado óleo vegetal, de girassol, ou manteiga.
         E também manjericão picado, tomilho ou alecrim frescos.


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